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急性支气管炎患者可以适量食用西红柿。肺不张患者可以适量食用西红柿。西红柿含有丰富的番茄红素、膳食纤维、维生素、胡萝卜素及钙、铁、磷等营养成分。急性支气管炎患者食用后可抵抗衰老,增强免疫系统,且西红柿有清热去火之功效,可减轻患者体内的炎症,润滑喉咙,改善呼吸状况,可适量食用。
食用方法
西红柿常炒食或者做汤食用,西红柿大都不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。不宜空腹吃,容易引起腹痛。常搭配鸡蛋炒食,可防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。
饮食建议
急性支气管炎是病毒或细菌等病原体感染所致的支气管黏膜炎症。多散发,无流行倾向,年老体弱者易感。患者会出现鼻塞、发热、咽喉痛及咳嗽、咳痰等上呼吸道感染症状。通过合理的饮食,对疾病的治疗可起到一定的作用,具体如下:
1、多摄入富含维生素的食物,增强机体抗病能力,如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等;
2、多饮水,以纠正体内失水状态,根据病情需要增加液体摄入量;
3、饮食宜清淡,给予营养丰富易消化吸收的食物,如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等;
4、少吃生痰食物,如鸡蛋、肥肉、花生等;
5、忌食辛辣燥热食物,如姜、葱、辣椒、花椒等,
6、忌饮酒,避免刺激咽喉部,加重病情。
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