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流行性结膜炎可以适量吃大虾。大虾含有蛋白质、维生素A、牛磺酸、虾青素、镁、磷等微量元素。由于大虾含有丰富的维生素A与蛋白质,可以提高机体免疫力,流行性结膜炎患者可以适量食用,有利于疾病的恢复与治疗。
食用方法
大虾可炒食、煮食、煲汤等,可随餐食用。可与芹菜同食,有助于促进身体新陈代谢;可与鸡蛋同食,鲜香软糯,营养丰富。
饮食建议
流行性角膜结膜炎是一种由病毒感染所致的传染性眼病。其临床特点是发病急骤,患者眼部有异物感、烧灼感、畏光、流泪及轻度视力障碍等,因此临床上在进行积极治疗外,还应在饮食上注意以下几点:
1、应多吃富含优质蛋白、矿物质、维生素的食物;
2、由于本病属郁热上攻双目而致,饮食应以具有清热解毒作用的凉性、寒性或平性食品为宜;
3、忌食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、花椒、洋葱等;
4、不宜饮用咖啡、可可、浓茶等,不吃巧克力,可多饮用绿茶等。
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