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流行性结膜炎不能食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。流行性结膜炎患者有结膜充血、流泪的症状,辣椒的刺激性比较大,容易刺激泪腺分泌物增多,导致感染,不利于病情恢复,所以不能食用。
食用方法
辣椒可以生食,也可以炒菜、煮汤或调制酱料,每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食,有利于维生素的吸收。
饮食建议
流行性角膜结膜炎是一种由病毒感染所致的传染性眼病。其临床特点是发病急骤,患者眼部有异物感、烧灼感、畏光、流泪及轻度视力障碍等,因此临床上在进行积极治疗外,还应在饮食上注意以下几点:
1、应多吃富含优质蛋白、矿物质、维生素的食物;
2、由于本病属郁热上攻双目而致,饮食应以具有清热解毒作用的凉性、寒性或平性食品为宜;
3、忌食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、花椒、洋葱等;
4、不宜饮用咖啡、可可、浓茶等,不吃巧克力,可多饮用绿茶等。
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