卵巢癌能吃黄鳝吗

卵巢癌可以适量吃黄鳝。黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。卵巢癌属于消耗性疾病，在肿瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的现象，在患病期间应该多补充高蛋白、低脂肪的食品，适量吃黄鳝可以补充所需要的蛋白质，并且黄鳝是一种低脂肪的食物。因此，卵巢癌可以适量吃黄鳝。

食用方法

黄鳝可炒食，可炖汤，鳝鱼最好在宰后即刻烹煮食用，因为鳝鱼死后容易产生组胺，易引发中毒现象，不利于人体健康。早中晚餐都可食用，不宜与菠菜搭配食用。

饮食建议

卵巢恶性肿瘤是女性生殖器官常见的恶性肿瘤之一。因其位于盆腔中，其恶变不如浅表的组织易于觉察，发现时往往已属晚期。对于卵巢癌患者来说，饮食注意事项主要包括：

1、清淡饮食，不食或少食高剂量乳糖以及过多的动物脂肪；

2、多食用富含纤维素、微量元素及纤维素类的食物，如香菇、黄豆、新鲜的蔬菜、冬菇及甲鱼、海带、紫菜、牡蛎等；

3、少吃油炸、辛辣、腌制的食物；不吸烟、不酗酒、不暴饮暴食；

4、术后应注意多服养身调经、滋补肝肾之品，如石榴、罗汉果、桂圆、黑芝麻、黑木耳、绿豆、鲫鱼、鲤鱼；

5、卵巢癌晚期无法进食者，可补液或给与静脉高营养输注。