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流感可以适量喝牛奶。牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种营养物质,容易被人体消化吸收。流感期间,患者消化能力下降,可以适量饮牛奶,辅助消化,进而促进其他营养物质的吸收,对疾病的恢复有一定促进作用。
食用方法
牛奶可直接饮用,不宜喝生奶,细菌较多。牛奶不宜煮沸,以免破坏营养,且不宜加糖。牛奶不宜与黑巧克力同食。
饮食建议
流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染,传染性强、传播速度快。流感为自限性疾病,无并发症的患者通常5-10天即可自愈,但重症感染或引起并发症时则需要住院治疗。日常患者进行适量运动,注意合理饮食,增强身体抵抗力,有一定的防治作用。
1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等;
2、饮食宜清淡少油腻,少量多餐;
3、保证水分的供给,喝猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲;
4、多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果等。
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