流感能吃绿豆吗

流感可以适量吃绿豆。绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质。绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。因此流感病人可以适量吃绿豆。

食用方法

绿豆可以煮粥食用，也可磨成绿豆浆后饮用，亦或做成绿豆芽后炒食。绿豆多作为绿豆汤饮，不可空腹饮用，不可过量饮用。

饮食建议

流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染，传染性强、传播速度快。流感为自限性疾病，无并发症的患者通常5-10天即可自愈，但重症感染或引起并发症时则需要住院治疗。日常患者进行适量运动，注意合理饮食，增强身体抵抗力，有一定的防治作用。

1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等；

2、饮食宜清淡少油腻，少量多餐；

3、保证水分的供给，喝猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲；

4、多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果等。