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颅脑损伤患者可以适量吃梨。梨中含有苹果酸、柠檬酸、维生素C、胡萝卜素及矿物质等营养物质。梨中含有丰富的维生素C,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力,所以颅脑损伤患者可以适量食用,有利于疾病的恢复。
食用方法
梨可直接食用,或者榨成汁,也可制成水果沙拉食用。可以在两餐之间食用。可与冰糖同食,有化痰止咳、清热祛火、清热解毒的作用。
饮食建议
颅脑损伤是一种常见外伤,可单独存在,也可与其他损伤复合存在。临床可表现为头痛、呕吐、意识障碍等,临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、清淡饮食,合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物;
2、应多吃降低颅内压的食物,如海带、冬瓜、薏米等,有助于缓解患者恶心、呕吐症状;
3、宜吃富含优质蛋白的食物,如去皮禽类、奶类、蛋类、鱼类等,有助于增强人体抗疾病能力;
4、忌吃辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、八角等;忌吃脂肪含量多的食物,如肥肉、猪油;以及忌吃容易产气的食物、如洋葱、红薯等。
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