流行性腮腺炎能喝牛奶吗

流行性腮腺炎可以适量喝牛奶。牛奶营养丰富，含有高级脂肪、各种蛋白质、维生素以及矿物质，能提供人体所需的营养物质，提高抵抗力。流行性腮腺炎是腮腺病毒引发的传染性发热、肿胀等疾患，适合食用较为温和的流质饮食。流行性腮腺炎患者喝牛奶并无不利影响，且牛奶营养价值高，也利于消化，故而可以适量饮用。

食用方法

煮牛奶时不要加糖，须待煮熟离火后再加，加热时不要煮沸，也不要久煮，否则会破坏营养元素；适量饮用牛奶对糖尿病、久病、口渴、便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生，与健康者进行隔离，保持室内空气流通。在饮食上应注意：

1、忌吃冷饮，腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品；

2、忌坚硬之物，坚硬之物必须用力咀嚼，嚼食会引起疼痛；

3、忌吃辛辣之物，如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等；

4、忌兴奋之物，如咖啡、浓茶；

5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物，都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重；

6、饮食宜清淡，小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物，也可以吃带有消炎作用的食物，如绿豆、丝瓜；

7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果，如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。