流行性腮腺炎能吃瓜子吗

流行性腮腺炎应少吃瓜子。瓜子含有丰富不饱和脂肪酸、B族维生素，有润肠通便的功效，也有抗神经炎的功效。但是瓜子壳较坚硬，坚硬之物必须用力咀嚼，而流行性腮腺炎患者由于腮腺部及颈下淋巴结肿大，咀嚼时会引起疼痛感，不利于病情康复，故而应少食用。

食用方法

瓜子可炒食，但不宜多食，因其含有大量脂肪，易引起肥胖，且长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至上火。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生，与健康者进行隔离，保持室内空气流通。在饮食上应注意：

1、忌吃冷饮，腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品；

2、忌坚硬之物，坚硬之物必须用力咀嚼，嚼食会引起疼痛；

3、忌吃辛辣之物，如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等；

4、忌兴奋之物，如咖啡、浓茶；

5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物，都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重；

6、饮食宜清淡，小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物，也可以吃带有消炎作用的食物，如绿豆、丝瓜；

7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果，如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。