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颅内动静脉畸形患者可以适量吃杏仁。杏仁含有锰、铜、核黄素等,可以促进能量释放和提高代谢效率,且含蛋白质和脂肪,有助于维持胆固醇水平。杏仁富含有益人类大脑健康和生长发育的营养素,患者食用后可增强脑部活性。另外,杏仁属于高钾低钠的食物,有助于血压调节,颅内动静脉畸形患者有助于控制血压波动,对病情有利。因此对于颅内动静脉畸形患者而言,可以适量食用。
食用方法
杏仁可以用来做粥、饼、吐司等各种类型的食品,能很贴切地搭配其他配料。杏仁去皮后的味道比带皮杏仁略显清淡,而烤制杏仁的味道浓郁。
饮食建议
颅内动静脉畸形是发生于颅内的一团发育异常的病理脑血管。可表现为头痛、癫痫发作、失语、视野缺损等,临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、良好饮食习惯,清淡饮食,合理搭配蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等;
2、多吃富含维生素的水果和蔬菜,如白菜、青椒、苹果、香蕉、甜瓜等;
3、低脂肪饮食,尤其富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物应忌食,如动物油脂、动物肝脏、蛋黄、奶油等;
4、多吃些富含优质蛋白质的食物,如牛奶、鱼虾、鸡鸭、豆类等。
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