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流行性腮腺炎患者不能食用油酥饼。油酥饼具有酥层清晰,食时酥松香甜,油而不腻的特点,但油酥饼属于油炸食品,食用后会导致上火。流行性腮腺炎患者因腮腺肿大,不宜让咀嚼肌过多劳累,且忌食油腻不好消化的食物,油酥饼虽口感不腻,但含油量过多,易引起胃肠道饱胀不适,不利于消化吸收。故而不能食用。
食用方法
油酥饼建议少吃为好。很多人把油酥饼当主食,这容易导致油脂摄入超标,偶尔吃一次没事,但只能是一小片。购买油酥饼要选择油少的,吃的时候多搭配蔬菜,少吃肉类,多喝水。
饮食建议
流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染,以腮腺肿痛为主要特征,有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生,与健康者进行隔离,保持室内空气流通。在饮食上应注意:
1、忌吃冷饮,腮腺炎患者多会出现高烧现象,不宜多饮过冷的食品;
2、忌坚硬之物,坚硬之物必须用力咀嚼,嚼食会引起疼痛;
3、忌吃辛辣之物,如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等;
4、忌兴奋之物,如咖啡、浓茶;
5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物,都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍,使病情加重;
6、饮食宜清淡,小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物,也可以吃带有消炎作用的食物,如绿豆、丝瓜;
7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果,如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。
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