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流鼻血患者不能食用蚕豆。蚕豆含有碳水化合物以及8种人类必需的氨基酸等营养成分。但是流鼻血时由于人体内部葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏的原因,一旦进食蚕豆可能会引发溶血性贫血现象,导致鼻血血流不止,不利于止血。另外,蚕豆比较干燥,进食蚕豆可能会引起上火。因此,流鼻血不能食用蚕豆。
食用方法
蚕豆的食用主要分为鲜嫩蚕豆以及干蚕豆两种。一般鲜嫩的蚕豆可炒、可煮,而干蚕豆的深加工则多作为零食食用。
饮食建议
鼻部为常见出血部位,可由外伤、鼻部疾病、全身疾病及气候因素导致,患者因鼻出血原因、出血量有不同症状表现,严重者可引起血压下降、失血性休克等症状,故应及时就诊,避免延误病情。鼻出血患者在日常饮食中需注意:
1、宜食富含维生素的新鲜蔬菜、水果,如苹果、西红柿、黄瓜等;
2、多食富含粗纤维食物,如芹菜、红薯等;
3、禁食辛辣刺激、煎炸食物,如辣椒、炸鸡等;
4、忌大补之物,如党参、人参等。
鼻出血早期实验室检查不能真实反映出血情况,建议止血后仔细寻找病因,对症治疗。
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