阑尾炎能吃草菇吗

阑尾炎可以适量吃草菇。草菇中氨基酸和维生素含量丰富，还含有多种矿物质，如钙、铁、钾、磷等。草菇属于寒性食物，有健胃消食、补中益气、清热解暑、滋阴补阳等作用，有利于阑尾炎患者的胃肠道功能恢复。草菇还能提高人体免疫力，有利于炎症的缓解，促进伤口愈合，利于阑尾炎患者手术后的恢复。所以，阑尾炎患者可以适量吃草菇。

食用方法

草菇可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等，也可做汤或作各种荤菜的配料。草菇性寒，平素脾胃虚寒之人应谨慎食用。无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。

饮食建议

阑尾炎的形成一般与不良的饮食习惯、不健康的生活方式、季节气候变化影响、精神因素有关。阑尾炎患者应及时治疗，避免过度劳累，保持大便通畅。另外，还应在饮食上注意以下原则：

1、少吃油炸食物，油炸食物不易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，使血脂增高；

2、少吃腌制食物，如榨菜；

3、少吃生冷、刺激性食物，如西瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、胡椒、花椒等，此类食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症；

4、规律饮食，定时定量，避免过饥或过饱；

5、细嚼慢咽，减轻胃肠负担。