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阑尾炎不能食用芋头。根据营养分析,芋头含有糖类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,以膳食纤维和钾含量最多。芋头属于高淀粉类食物,正常人食用之后不容易消化,如果是阑尾炎患者食用,本来肠道蠕动较差,容易导致肠道堵塞,引起肠道梗阻。因此,阑尾炎患者不能食用芋头。
食用方法
芋头营养丰富,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、制干或制粉。芋头食用方法很多,煮、蒸、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃。
饮食建议
阑尾炎的形成一般与不良的饮食习惯、不健康的生活方式、季节气候变化影响、精神因素有关。阑尾炎患者应及时治疗,避免过度劳累,保持大便通畅。另外,还应在饮食上注意以下原则:
1、少吃油炸食物,油炸食物不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,使血脂增高;
2、少吃腌制食物,如榨菜;
3、少吃生冷、刺激性食物,如西瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、胡椒、花椒等,此类食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症;
4、规律饮食,定时定量,避免过饥或过饱;
5、细嚼慢咽,减轻胃肠负担。
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