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阑尾炎可以少吃豆角。豆角含丰富维生素B、维生素C和植物蛋白质,能使人头脑宁静、调理消化系统等,可以提高机体免疫力,还可以补充人体所需的多种营养元素,对病情恢复有益。但豆角食用后产气,可引起患者腹胀故患者尽量少食豆角。
食用方法
豆角可以做成炒菜,也可以焯熟后凉拌。豆角宜与土豆、鸡肉、木耳、玉米等同食,不宜与醋同食。气滞便结者应谨慎食用豆角。
饮食建议
阑尾炎的形成一般与不良的饮食习惯、不健康的生活方式、季节气候变化影响、精神因素有关。阑尾炎患者应及时治疗,避免过度劳累,保持大便通畅。另外,还应在饮食上注意以下原则:
1、少吃油炸食物,油炸食物不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,使血脂增高;
2、少吃腌制食物,如榨菜;
3、少吃生冷、刺激性食物,如西瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、胡椒、花椒等,此类食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症;
4、规律饮食,定时定量,避免过饥或过饱;
5、细嚼慢咽,减轻胃肠负担。
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