痢疾能吃醋吗

痢疾可以适量吃醋。醋中除了含有醋酸以外，还含有对身体有益的营养成分，如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、糖、铁、维生素B2等。痢疾是一种常见的以腹泻为主的肠道传染病，醋中的醋酸具有很强的杀菌能力，可防止痢疾的发生。因此，醋对痢疾具有一定的食疗作用，可以适量食用。

食用方法

醋可以直接食用，或是作为调料食用。但不能空腹喝醋，醋可与饺子同食，但不可与牛奶、羊肉、南瓜同食，否则会对健康不利。

饮食建议

痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状，是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主，因此饮食上需注意如下问题：

1、以易消化和吸收的食物为主，如米汤、藕粉等；

2、多喝水，保证充足的水分；

3、活动期不宜食蔬菜水果，缓解期可榨汁食用，保证充足的维生素摄入，利于吸收；

4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食；少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物，如韭菜、豆芽菜等；

5、注意少食多餐，以流食为主，减少胃肠负担。