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痢疾可以适量吃梅子。梅子营养丰富,含有多种有机酸、维生素、黄酮和多种矿物质等人体所必需的保健物质。痢疾是一种细菌感染所致的肠道传染病,而梅子中含柠檬酸、苹果酸等物质,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用。因此,痢疾可以适量吃梅子。
食用方法
梅子可直接食用,也可腌制后食用或做酒喝,但是最好不要空腹食用。梅子不适合与猪肉、羊肝、羊心等同食,否则容易消化不良。
饮食建议
痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状,是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主,因此饮食上需注意如下问题:
1、以易消化和吸收的食物为主,如米汤、藕粉等;
2、多喝水,保证充足的水分;
3、活动期不宜食蔬菜水果,缓解期可榨汁食用,保证充足的维生素摄入,利于吸收;
4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食;少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物,如韭菜、豆芽菜等;
5、注意少食多餐,以流食为主,减少胃肠负担。
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