痢疾能喝粥吗

痢疾可以适量喝粥。喝粥不仅可以调剂胃口，增进食欲，而且可补充身体失去的水分。其中，大米是中国人的主食之一，大米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，可提供丰富B族维生素，具有补中益气、健脾养胃止烦、止渴、止泻等功效。痢疾的临床表现之一为腹泻，喝大米粥，尤其是粥的表面一层粥皮，可以保护胃黏膜，有利于肠胃的恢复。因此，痢疾可以适量喝粥。

食用方法

熬粥宜用砂锅，可做大米粥、红豆粥、小米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥等，也可在熬制时加入核桃、枸杞、百合、红枣等食材，营养丰富。

饮食建议

痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状，是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主，因此饮食上需注意如下问题：

1、以易消化和吸收的食物为主，如米汤、藕粉等；

2、多喝水，保证充足的水分；

3、活动期不宜食蔬菜水果，缓解期可榨汁食用，保证充足的维生素摄入，利于吸收；

4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食；少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物，如韭菜、豆芽菜等；

5、注意少食多餐，以流食为主，减少胃肠负担。