◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
痢疾不能食用柿子。柿子营养价值较高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养成分。但是柿子富含果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便的作用,可能会加重腹泻的情况,而腹泻是痢疾的临床症状之一。因此,痢疾患者不能食用柿子。
食用方法
柿子可直接食用,或做成柿饼当零食食用,但是柿子不可空腹食用。柿子可与猪肉、黑豆同食,但不可与鸡蛋同食,否则会引起腹泻。
饮食建议
痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状,是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主,因此饮食上需注意如下问题:
1、以易消化和吸收的食物为主,如米汤、藕粉等;
2、多喝水,保证充足的水分;
3、活动期不宜食蔬菜水果,缓解期可榨汁食用,保证充足的维生素摄入,利于吸收;
4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食;少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物,如韭菜、豆芽菜等;
5、注意少食多餐,以流食为主,减少胃肠负担。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。