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痢疾患者不能食用芝麻。芝麻中含有芝麻素,其具有抗氧化的功效,可保肝护心。芝麻中富含维生素E,可清除体内自由基,延缓衰老,并可使皮肤白皙润泽。芝麻中含有亚油酸,其具有调教胆固醇代谢的作用。芝麻中富含油脂,具有润肠通便的作用,痢疾患者不宜食用。
食用方法
芝麻可作为调味品食用,还可榨或制成芝麻糊食用。但慢性肠炎、便溏腹泻者忌食,以防加重患者症状。阳痿、遗精者也应忌食。
饮食建议
痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状,是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主,因此饮食上需注意如下问题:
1、以易消化和吸收的食物为主,如米汤、藕粉等;
2、多喝水,保证充足的水分;
3、吃新鲜的蔬菜水果,保证充足的维生素摄入,可榨汁食用,利于吸收;
4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食;少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物,如韭菜、豆芽菜等;
5、注意少量多餐,减少胃肠负担。
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