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毛囊炎患者应少吃螃蟹。螃蟹富含蛋白质、有机酸、维生素D及钙、磷、钾、钠、镁、硒等营养元素,有滋补作用。毛囊炎患者食用螃蟹有利于补充蛋白质,提高抵抗力。但螃蟹含有大量异体蛋白及组织胺,过多食用会引发高蛋白过敏,有加重炎症的可能,故建议少吃。
食用方法
螃蟹可蒸、炒、煮、烤,也可腌制醉蟹、辣蟹钳等小吃。螃蟹中寄生肺吸虫、副溶血性弧菌等微生物,不可生食。另外,孕妇、发热、过敏体质者慎吃。
饮食建议
毛囊炎是整个毛囊细菌感染引起的炎症,初起时为红色丘疹,逐渐演变为丘疹性脓疱,孤立散在,有轻度疼痛。临床多采用局部抗生素药膏外用进行治疗,在此同时,还应在饮食上注意以下几点:
1、多进食碱性食物,如新鲜的瓜果蔬菜;
2、多进食富含维生素E的食物,如芹菜、菠菜、黑芝麻等;
3、多进食含黏蛋白的骨胶质较多的食物,如牛骨汤、排骨汤等;
4、禁食辛辣刺激食物,如辣椒、韭菜、芥末等,这类食物可以助长体内湿热的作用,会加重症状;
5、忌食油煎烧烤类食物,最好食用以清蒸、炒、煮等烹饪方法所制的食物。
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