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老年性耳聋可以适量食用菠菜。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用。其既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症,对改善老年性耳聋也有很好的辅助作用,所以可以适量食用,有利于患者病情的恢复。
食用方法
一般人均可食用菠菜,菠菜可炒食,也可加入粥中食用,还可以制作成菠菜汁饮用,菠菜常与花生搭配食用,有利于人体对维生素的吸收。
饮食建议
临床上将老年开始出现的双耳对称的、渐进性的神经性耳聋称为老年性耳聋,是因为听觉系统衰老而引发的听觉功能障碍疾病。目前尚无确切的方法可以逆转听力老化的进展,但在日常生活中注意预防保健,则可大大延缓听力老化进程。其中饮食方面应注意以下几方面:
1、饮食宜清淡、富含营养,多食新鲜蔬菜及水果;
2、应戒烟禁酒,不喝浓茶、咖啡和其他生冷食物,可用野菊花、山楂、枸杞子、桑枝代茶饮等;
3、应多吃含铁食物,如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等;
4、多食富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等,以提高机体抵抗力,增强抗病能力;
5、忌食辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、辣椒等,少吃焦烤油爆食物,以免助热生火,加重耳鸣等表现。
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