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颅内血肿患者不能食用孜然粉。孜然粉中含有生物碱、黄酮、甙类、皂甙、脂肪、蛋白质等成分。孜然粉作为调味品,属于热性食材,有加速血液循环的作用,可加重患者血肿的症状。所以颅内血肿患者不能食用,否则不利于疾病的恢复与治疗。
食用方法
孜然粉可在烹饪时添加。每日随餐食用,但要注意控制食用量,不宜食用过多。宜与牛羊肉同食,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香、增加食欲。
饮食建议
颅内血肿是由于创伤等原因,脑内血管破裂后,血液聚集于脑内或脑与颅骨之间,并对脑组织造成压迫,可表现为头痛、呕吐、嗜睡、烦躁不安等症状。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、应多吃降低颅内压的食物,如海带、冬瓜、西瓜、薏米等,有助于缓解患者恶心、呕吐症状;
2、宜吃富含优质蛋白的食物,如去皮禽类、奶类、蛋类、鱼类等,有助于增强人体抗疾病能力;
3、忌吃脂肪含量多的食物,如肥肉、猪油;同时忌吃容易产气的食物、如洋葱、红薯等。
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