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慢性咽喉炎可以适量食用鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素以及矿物质等营养成分,中医认为,鸡蛋性平,慢性咽喉炎患者食用鸡蛋并无不利影响,且鸡蛋能补中益气,增强人体的抵抗力,所以慢性咽喉炎可以适量食用。
食用方法
鸡蛋可蒸煮,可炒食,也可用于制作各种糕点。烹调时,把鸡蛋打散到碗中之前,建议将鸡蛋仔细地清洗一下。因为有些鸡蛋的外表面黏附有鸡毛和其他的东西,这些东西在进入我们人体后,很容易引起过敏。蛋白过敏者,高胆固醇血症者应谨慎食用鸡蛋。
饮食建议
慢性咽喉炎是指咽喉部黏膜的慢性炎症性改变,发病原因往往与生理解剖特点有关。它是耳鼻喉科中最常见一种疾病,发病时期不同,临床表现也不同。可根据不同病因和症状,采取对因治疗和对症治疗、除此之外,患者在饮食上还应注意以下几方面:
1、饮食宜清淡、富含营养,尽量多食用维生素C较多的食物,比如苹果、香橙、西红柿等;
2、少食用熏制,腌制以及过冷过热的食物,避免食用刺激性食物,如辣椒、烧烤类调料剂等;
3、要适量饮水,养成少量多次饮水的习惯。因为水可以保持喉部湿润状态,帮助体内身体各个部位都运行顺畅;
4、多食富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等,以提高机体抵抗力;
5、经常饮用利咽生津的食疗饮品,如绿茶蜂蜜饮或百合绿豆汤等。
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