慢性卡他性咽炎能吃萝卜吗

慢性卡他性咽炎患者可以适量吃萝卜。萝卜里面含有大量的葡萄糖、蔗糖、精氨酸、淀粉、维生素、矿物质等。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。所以慢性卡他性咽炎患者可以适量食用，有助于疾病的恢复。

食用方法

萝卜可生食、炒食或者煲汤，还可以榨成汁食用。随每日三餐进食即可。萝卜可与牛肉同食，具有补五脏、益气血的作用。

饮食建议

慢性卡他性咽炎为咽黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症，症状容易反复发作。如不及时治疗或治疗不彻底，严重者可发展为睡眠呼吸暂停综合征，长期会导致机体免疫力下降，甚至并发中耳炎、鼻窦炎、鼻炎、慢性喉炎等多种疾病。此类患者的饮食原则如下：

1、饮食宜清淡，多食用富含维生素C的食物，如橘子、橄榄、鸭梨、青果及新鲜蔬菜等；

2、少食肥甘厚味及油炸食物，如肥肉、油条、炸糕等，多食用酸甘滋阴的食品；

3、避免食用辛辣刺激食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等，易导致咽部黏膜充血，加重炎症；

4、忌烟、酒、浓茶、咖啡，不宜食用过冷或过烫的食物，也不宜进食过快，食物需细嚼慢咽。