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慢性卡他性咽炎患者应少喝咖啡。咖啡中含有蛋白质、纤维素、咖啡因、脂肪、单宁以及多种矿物质。慢性卡他性咽炎患者应少喝浓茶、咖啡等刺激性的饮品,因为咖啡中含有的咖啡因容易刺激咽部分泌物增加,不利于疾病的恢复,所以患者应少吃。
食用方法
咖啡可直接饮用。不建议饭前饮用,易导致食欲下降,最好在两餐中间饮用。可与牛奶同食,有利于补充钙质的流失。孕妇、哺乳期、心脏病患者不宜饮用咖啡。
饮食建议
慢性卡他性咽炎为咽黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症,症状容易反复发作。如不及时治疗或治疗不彻底,严重者可发展为睡眠呼吸暂停综合征,长期会导致机体免疫力下降,甚至并发中耳炎、鼻窦炎、鼻炎、慢性喉炎等多种疾病。此类患者的饮食原则如下:
1、饮食宜清淡,多食用富含维生素C的食物,如橘子、橄榄、鸭梨、青果及新鲜蔬菜等;
2、少食肥甘厚味及油炸食物,如肥肉、油条、炸糕等,多食用酸甘滋阴的食品;
3、避免食用辛辣刺激食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等,易导致咽部黏膜充血,加重炎症;
4、忌烟、酒、浓茶、咖啡,不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,食物需细嚼慢咽。
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