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慢性萎缩性胃炎患者应少吃豌豆。豌豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。但豌豆是一种产气的食物,吃多了易引起腹胀等情况。而慢性萎缩性胃炎患者常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气,所以平时应少吃,以免加重患者嗳气的症状。
食用方法
豌豆可以炒食或者煮食,每日随餐食用即可。可与胡萝卜同食,可改善肝功能;可与蘑菇同食,消除油腻引起的食欲不佳问题。
饮食建议
慢性萎缩性胃炎是一种胃黏膜的慢性炎症,常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气、食欲不振或消瘦等症状。除药物治疗外,规律的饮食习惯是治疗慢性萎缩性胃炎的重要一点,主要包括:
1、禁食生冷、辛辣刺激的食物,如冰激凌、辣椒、芥末等;同时戒烟戒酒;
2、避免饮用咖啡和浓茶水;
3、以清淡饮食为主,多吃富含营养且易消化的食物,如粥、稀饭、嫩青菜、骨汤等,利于胃的康复;
4、多食富含维生素的蔬菜水果,如苹果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等;
5、避免食用熏制、腌制的食物,如熏肉、腊肠、咸菜、咸鱼、酸菜等。
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