慢性萎缩性胃炎能吃茴香吗

慢性萎缩性胃炎患者可以适量吃茴香。茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养元素。茴香的主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。而慢性萎缩性胃炎患者多有食欲不振、消化不良、上腹部隐痛的症状，所以可以适量食用茴香，有利于缓解病症。

食用方法

茴香是集医药、调味、食用等作用于一身的多用植物，可炒食或者做馅食用。每日随餐食用即可，但不宜多食，以免引起上火症状。

饮食建议

慢性萎缩性胃炎是一种胃黏膜的慢性炎症，常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气、食欲不振或消瘦等症状。除药物治疗外，规律的饮食习惯是治疗慢性萎缩性胃炎的重要一点，主要包括：

1、禁食生冷、辛辣刺激的食物，如冰激凌、辣椒、芥末等；同时戒烟戒酒；

2、避免饮用咖啡和浓茶水；

3、以清淡饮食为主，多吃富含营养且易消化的食物，如粥、稀饭、嫩青菜、骨汤等，利于胃的康复；

4、多食富含维生素的蔬菜水果，如苹果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等；

5、避免食用熏制、腌制的食物，如熏肉、腊肠、咸菜、咸鱼、酸菜等。