门静脉血栓形成能吃茴香吗

门静脉血栓形成患者可以适量吃茴香。茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养元素。门静脉血栓形成的原因与腹腔感染有关，而茴香中含有的茴香烯，能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，可抑制感染的症状，所以门静脉血栓形成患者可以适量食用。

食用方法

茴香是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物，可炒食或者做馅食用。每日随餐食用即可。不宜多食，易引起上火症状。

饮食建议

门静脉血栓是指发生于门静脉主干、肠系膜上静脉、肠系膜下静脉或脾静脉的血栓。多表现为间歇性腹痛、恶心、呕吐、脾脏迅速增大、脾区疼痛发热。临床上除了要积极配合医生治疗外，还需在饮食上注意以下几点：

1、规律饮食，避免暴饮暴食，每餐五成饱即可；

2、不宜吃辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、咖喱、茴香、大蒜等；不宜吃生冷、坚硬食物，如冷饮、腰果、花生等；不宜饮酒；不宜吃肥甘厚腻食物，如肥肉、肥油等；不宜吃煎炸、腌制类食物；

3、宜吃富含维生素的食物，如芹菜、粗粮、桃子、猕猴桃、橘子等；宜吃高蛋白食物，如鱼类、牛奶、豆制品等。