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慢性鼻窦炎患者不能食用辣椒,不吃为宜。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。慢性鼻窦炎患者应该禁忌辛辣刺激性食物,因为这类食物会刺激鼻黏膜,使分泌物增多而加重病情。所以慢性鼻窦炎患者不能食用,以免不利于疾病的恢复。
食用方法
辣椒可以生食,也可以炒菜、煮汤,或是调制酱料。每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食,有利于维生素的吸收。
饮食建议
慢性鼻窦炎是指鼻窦的慢性化脓性炎症,任何人群均可发生,多见于低龄、年老体弱者。慢性鼻窦炎的形成原因包括急性鼻窦炎、鼻腔内的阻塞性疾病、外伤骨折、异物存留等。此类患者在饮食上需注意如下原则:
1、宜食富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,以助消炎和保持微血管的健康;
2、禁食辛辣刺激性食物,如葱、姜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等;
3、少食或慎食炒货、零食类食物,如炒花生、炒瓜子、炒蚕豆、炒黄豆、薯片等;
4、少食或慎食冷饮、饮料、忌饮浓茶、咖啡等;
5、少食或慎食甜食,如巧克力、高糖分的糕点等;
6、少食或慎食油腻的食物,如肥肉、香肠、腊肉、油煎花生、奶油、油炸食品等。
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