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面神经损伤患者不能食用韭黄。韭黄中含有丰富的蛋白质、糖、维生素A原、维生素B2、维生素C和尼克酸,以及甙类和苦味质等。韭黄含有辛辣气味,患者如果食用会刺激面神经,使其冲动加强,导致损伤加重,所以面神经损伤患者不能食用。
食用方法
韭黄可以炒食、煲汤或者制成馅。每日随餐食用即可。可与平菇同食,对增进食欲、缓解消化不良有效,还有一定的解毒作用。
饮食建议
面神经损伤主要是由于颅脑创伤和医源性损伤导致,可表现为面神经区域瘫痪、外耳道出血等,给生活、工作带来较多不良影响。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、多吃营养神经的食物,如猪肝、腰果、胡萝卜等;
2、多吃有活血作用的食物,如山楂、红糖、西红柿、红枣等;
3、多吃富含优质蛋白质的食物,如奶类、蛋类、鱼类等,有助于提高身体免疫力;
4、忌吃辛辣刺激的食物,如花椒、生姜、生蒜、韭菜;
5、忌吃油腻的食物,如肥肉、猪油、羊油;忌吃兴奋交感神经的食物,如咖啡、浓茶。
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