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慢性浅表性胃炎患者应少吃杏。杏的营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,且维生素含量也较多。如果过量食用杏,会导致肠胃功能紊乱,出现消化不良或腹胀等现象,会刺激胃酸的分泌,对胃肠黏膜造成一定的伤害。而慢性浅表性胃炎是胃黏膜呈慢性浅表性炎症的疾病,所以患者应少吃杏,以免加重症状。
食用方法
杏可以直接食用,还能制成杏脯、杏酱等食用,可在两餐之间食用。可与杏鲍菇同食,有降血脂、降血压、提高免疫力的作用。
饮食建议
慢性浅表性胃炎是胃黏膜呈慢性浅表性炎症的疾病,为消化系统常见病,属慢性胃炎中的一种。可因嗜酒、喝浓咖啡、胆汁反流,或因幽门螺杆菌感染等引起。因饮食对该病有一定的影响,所以应注意日常饮食护理,主要包括:
1、少食多餐,不宜过多过饱,以免增加胃酸分泌;
2、宜选用蒸、煮、烩等烹调方式,忌用煎、炸、烧等;
3、适量进食黄油、奶油,可抑制胃酸分泌;
4、补充富含蛋白质和维生素的食物,如瘦肉、鸡蛋、胡萝卜、小米粥等;
5、禁食辛辣刺激、纤维素多及酸性食物,如辣椒、红薯、柑橘等。
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