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面瘫应少吃绿豆粉皮。面瘫是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。面瘫在膳食营养结构一定要全面,不光要适当补充维生素,还要多吃富含蛋白质的食物,也要忌食生冷食品,忌食辛辣刺激、油腻食物,忌烟酒。绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉,再加工出的粉皮,绿豆性凉,所以面瘫患者应少吃绿豆粉皮。
食用方法
绿豆粉皮拌调料粮食即可,不宜与狗肉同食,脾胃虚寒、体质阳虚以及泄泻者不宜食用。
饮食建议
面瘫称为面神经麻痹,是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪,前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂。除常规治疗外,还需要进行一些日常护理,其中饮食护理主要包括:
1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物,如瘦肉、豆类、骨肉汤等;
2、细嚼慢咽,同时避免坚硬、生冷刺激的食物,因患者多咀嚼不便,建议用健侧咀嚼;
3、食用富含维生素B族的食物,如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等;
4、多食富含钙质的食物,如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等;
5、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等;同时需忌酒。
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