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面肌痉挛患者不能食用韭菜。韭菜中含有维生素C、维生素B、粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,具有辛辣气味,面肌痉挛患者食用可刺激面神经冲动加强,从而引起面部痉挛,所以患者平时不能食用。
食用方法
韭菜可以炒食,或者烤食。每日随餐食用即可。可与虾同食,有补益肝肾的作用;还可与鸡蛋一起食用,有补肾行气的作用。
饮食建议
面肌痉挛又叫面肌抽搐,表现为一侧面部不自主抽搐。抽搐呈阵发性且不规则,程度不等,可因疲倦、精神紧张及自主运动等而加重。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、不宜吃辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、辣椒、五香粉、咖喱粉等,这些食物容易刺激面神经,从而诱发痉挛;
2、应少吃多餐,控制体重,有利于病情恢复;
3、不宜过多摄取糖,尤其白糖。糖类中维生素的含量是零,而且糖在代谢中还要维生素B的参与,所以,会使本来就不足的维生素B更加缺乏。
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