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慢性咳嗽患者可以适量食用玉米面。玉米面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等营养成分。玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。慢性咳嗽患者适量食用玉米面制作的食物,可使体内毒素排出,减少疾病恶化的可能,且能及时供能,增强患者抵抗力,可适量食用。
食用方法
玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子、馅饼等。适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用。
饮食建议
慢性咳嗽是指咳嗽时间持续≥8周以上,X线胸片无明显肺疾病证据的咳嗽。根据其病因的不同,选择不同的治疗方法。常用的治疗药物主要包括糖皮质激素、β2受体激动药、抗组胺药、抗反流药、抗生素类等。因慢性咳嗽病程较长,严重影响日常生活与工作,且不当的饮食也可加重咳嗽症状,因此应注意以下饮食要求:
1、应保证优质蛋白摄入,如瘦肉、鱼、蛋、豆类等;
2、适量摄入脂肪成分,注意清淡,少肥肉、荤油;
3、宜食富含维生素食物,可改善食欲及消化吸收功能,满足机体需求,增强机体免疫力;
4、多摄入具有清热、祛痰作用的食物,如藕、莲子、百合、绿豆、梨等;
5、忌食生冷食物,如冷饮、冰淇淋等,以免刺激气道,诱发气管收缩、痉挛,导致咳嗽。
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