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面肌痉挛患者不能食用芥末。芥末主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素及多种矿物质。因为芥末辣味强烈,患者食用后可刺激面神经,诱发或者加重面部痉挛,不利于疾病的恢复,所以面肌痉挛患者不能食用。
食用方法
芥末可做调菜食用。随餐食用即可。可以与木耳、黄瓜、苦菊、海鲜、寿司一起食用,可增进食用,有较好的杀菌效果。
饮食建议
面肌痉挛又叫面肌抽搐,表现为一侧面部不自主抽搐。抽搐呈阵发性且不规则,程度不等,可因疲倦、精神紧张及自主运动等而加重。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、不宜吃辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、辣椒、五香粉、咖喱粉等,这些食物容易刺激面神经,从而诱发痉挛;
2、应少吃多餐,控制体重,有利于病情恢复;
3、不宜过多摄取糖,尤其白糖。糖类中维生素的含量是零,而且糖在代谢中还要维生素B的参与,所以,会使本来就不足的维生素B更加缺乏。
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