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慢性结肠炎患者应少吃榴莲。榴莲中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、糖分、维生素及矿物质等元素。榴莲性热,能改善腹部寒凉的症状,有利于缓解患者消化道的症状。但是榴莲中又含有大量的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,加重患者腹泻的症状,故慢性结肠炎患者应该少吃榴莲。
食用方法
榴莲可直接食用,或者制成各种糕点、甜品等。可在两餐之间做为加餐水果食用。可与山竹同食,山竹可平衡榴莲的温热之性。
饮食建议
慢性结肠炎是以结肠、乙状结肠和直肠为发病部位,因各种致病因素导致肠道炎性水肿、溃疡、出血的一种慢性、反复性、多发性病变。患者可出现腹痛、腹泻等症状,因此饮食上应食用少纤维、低脂肪的食物,避免刺激胃肠道,具体饮食原则如下:
1、慢性肠炎如有脱水低钠现象时,应及时补充淡盐水,食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失;
2、高纤维、高脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制;
3、注意补充蛋白质及维生素;
4、忌食生冷、坚硬及变质的食物,禁酒及辛辣刺激性强的调味品;
5、排气、腹泻过强时,应少食糖及易产生发酵的食物:如薯类、豆类、牛奶等。
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