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慢性蝶窦炎患者应少吃咸肉。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素。肉品在腌制过程中,蛋白质有一定量的损失。另外,由于加入食盐可使鲜肉中水分析出,肉局部脱水,因此会导致部分水溶性维生素,如B族维生素的丢失,同时无机盐也有一定程度的损失。所以慢性蝶窦炎患者应少吃,否则影响营养物质的吸收。
食用方法
咸肉可以直接食用,或者炒食、蒸食、煲汤等。每日随餐食用即可。咸肉宜与南瓜同食,可以起到预防糖尿病的作用。
饮食建议
慢性蝶窦炎主要是蝶窦的慢性炎症,脓性分泌物不能排出,久而久之在蝶窦内慢慢的引起炎症。慢性蝶窦炎一般单发不常见,主要的症状是头痛、头晕。目前治疗包括保守治疗和手术治疗。除了积极治疗外,患者饮食调理也较为重要,具体如下:
1、饮食清淡,注意膳食平衡,规律、合理且易消化,增加膳食纤维素的供给量,保持大便通畅;
2、少吃蛋糕、油炸、油腻食物,少喝汽水、咖啡等;
3、避免吃辛辣刺激性的食物,少食高胆固醇的食物;
4、少吃鸡蛋、鱼、虾、蟹、牛奶等食物,以免炎症反复出现。
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