慢阻肺能吃红菇吗

慢阻肺可以适量吃红菇。红菇含有丰富的蛋白质，且易被人体吸收，而慢阻肺患者能量消耗较大，可能导致身体消耗自身储存的蛋白质，故宜选食富含优质蛋白质的食物，以补充机体所消耗的蛋白质，以利机体修复病变组织，故建议适量食用红菇。

食用方法

红菇可炒食、可炖食、可蒸食，一般建议作为正餐食用。红菇宜与其他营养丰富的食材搭配食用，如鸡肉、鸡蛋、排骨等，更加营养健康。

饮食建议

慢阻肺是一种慢性呼吸道疾病，以不完全可逆的气流受限为特点。目前，公认吸烟为慢阻肺的重要发病因素。一般情况下，慢阻肺患者往往会合并有营养不良，且气道阻塞越严重，营养不良的发生率越高，所以鼓励患者进行合理的营养支持治疗。

1、保证营养均衡，同时以清淡易消化的食物为主，避免油腻；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多吃一些富含纤维素的食物，如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等，避免出现便秘，导致慢阻肺症状的加重；

4、每日饮食摄入的热能应在2500千卡以上，少食多餐，避免每餐吃得过饱。