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慢性额窦炎患者可以适量吃马齿苋。马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、维生素E、胡萝卜素及钙等营养物质。马齿苋性寒、味甘酸,入心、肝、脾、大肠经。中医认为,马齿苋的功效为清热解毒、散血消肿、除尘杀菌、消炎止痛。所以慢性额窦炎患者可以适量食用马齿苋,有利于炎症的消退,促进疾病的恢复。
食用方法
马齿苋可以凉拌、煲汤、炒食等。每日随餐食用即可。宜与冬瓜同食,有清热、利尿、通淋之功效,还可与大米同食,具有清热解毒、健脾养胃的功效。
饮食建议
慢性额窦炎多为急性额窦炎发展所致,急性额窦炎未能及时处理或治疗不当,使黏膜严重破坏,失去正常功能,可变为慢性额窦炎。患者可出现食欲不振、烦躁不安、畏寒发热、便秘、失眠、精神萎靡等症状。慢性疾病的治疗需要一定的过程,因此患者需格外注意饮食调理,具体饮食原则如下:
1、宜吃抗菌消炎及增强免疫力的食物,以促进疾病的恢复,如香椿、鸡蛋等;
2、宜吃促进排毒的食物,如蘑菇;
3、忌吃富含油脂的食物,如牛油、奶油、猪油;
4、忌吃辛辣刺激性食物,如葱、姜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等;
5、慎食或忌食炒货、零食类食物,如炒花生、炒瓜子、炒蚕豆、炒黄豆、薯片等;
6、慎食或忌食冷饮及甜食。
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