脑器质性精神障碍能吃高筋面粉吗

脑器质性精神障碍患者可以适量吃高筋面粉。高筋面粉中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、各种矿物质等营养成分，具有降低体内胆固醇，降血压、降血脂的功效。高筋面粉含有的矿物质元素非常多，可有效增强人体的消化吸收利用率。因此，对于脑器质性精神障碍患者而言，可以适量食用高筋面粉。

食用方法

高筋面粉可以做馒头、饺子、面条以及甜点，三餐均可食用。但不宜过量食用，且高筋面粉一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。

饮食建议

脑器质性精神障碍指由于脑部感染、变性、血管病、外伤、肿瘤等病变引起的精神障碍，又称脑器质性精神病，多表现为智力、记忆力、情感障碍及人格改变等。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、宜吃富含蛋白质的食物，如奶类、肉类、鱼类、蛋类等；

2、多吃富含维生素的水果和蔬菜，如菠菜、白菜、茄子、西瓜、梨等；

3、应以清淡、易消化饮食为主，如粥类、面条等；

4、应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、八角、生姜等，不宜饮酒。