脑水肿能吃糯米吗

脑水肿患者应少吃糯米。糯米含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B族、多种矿物质等成分，营养丰富。经常食用，可以为人体提供营养与热量，恢复体力，还可以补脾暖胃，缓解脾胃虚寒、腹胀腹泻、食欲不佳等病症。但糯米黏腻不易消化，脑水肿患者在患病期间过量食用会引起腹胀，使血液回流不畅，加重脑水肿的发生。因此对于脑水肿患者而言，应少吃糯米。

食用方法

糯米可蒸、煮或者做成甜点来食用。因不易消化，故不宜过量食用。糯米适宜肺结核、神经衰弱、病后、产后之人食用。但患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者应该少食，以及老人、小孩或患有消化道疾病的患者也应慎用。

饮食建议

脑水肿是指脑内水分增加、导致脑容积增大的病理现象，是脑组织对各种致病因素的反应。常见于颅脑外伤、颅内感染、脑血管疾病、脑占位性疾病等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、保持大便通畅，避免用力大便，多食水果及高纤维素食物；

2、多吃降低颅内压的食物，如海带、冬瓜、薏米等，有助于缓解患者恶心、呕吐等不适症状；

3、不宜食用兴奋性食物，如咖啡、浓茶、酒类饮品等；不宜食用油腻性食物，如肥油肥肉；不宜食用辛辣刺激性食物，如芥末、辣椒、咖喱、茴香等。