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脑积水患者不能食用姜片。姜片中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,还含有姜油酮、姜酚等生理活性物质。脑积水患者应忌辛辣刺激性食物,而姜片中含有姜辣素,易刺激脑神经,容易诱发或加重癫痫等症状,不利于疾病的恢复,所以脑积水患者不能食用姜片。
食用方法
姜片可煮水、泡茶、熬汤或者炒食等。每日随餐食用即可。姜片宜与羊排、牛肉一起食用,对身体冷寒、腹疼等症状有一定缓解作用。
饮食建议
脑积水是由于颅脑外伤或肿物,导致脑脊液吸收循环障碍而引起,主要表现为站立不稳、大小便失禁、反应迟钝等。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、应多吃降低颅内压的食物,如海带、冬瓜、西瓜、薏米等,有助于缓解患者恶心、呕吐症状;
2、保持大便通畅,避免用力大便,多食水果及高纤维素食物;
3、补充蛋白质,如蛋类、牛肉、猪肉、鸡肉、大豆及大豆制品等;
4、多吃富含维生素C的食物,如酸枣、鲜枣、草莓、葡萄、柿子、金桔、苹果、萝卜叶、番茄、卷心菜等,可以促使细胞结构坚固,有助于疾病恢复。
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