脑脊液鼻漏能吃银耳吗

脑脊液鼻漏患者可以适量吃银耳。银耳含有蛋白质、矿物质和多种氨基酸以及膳食纤维等营养物质，具有健脾、益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富含纤维素，可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。脑脊液鼻漏患者食用后可以润滑肠道、刺激排便，保持肠内粪便湿润，以利通便。因此对于脑脊液鼻漏患者而言，可以适量食用。

食用方法

银耳可蒸、可煮，宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的部位。不宜睡前食用，以免血黏度增高。霉变银耳应忌食。

饮食建议

脑脊液鼻漏是脑脊液通过颅底或其他部位骨质缺损、破裂处流出，经过鼻腔，最终流出体外。主要表现为鼻腔间断或持续流出清亮、水样液体，早期因与血混合，液体可为淡红色。临床上可采取保守治疗和手术治疗，除此之外，还应在饮食上注意以下几点：

1、少食多餐，切忌暴饮暴食，晚餐不宜吃得过饱；

2、饮食清淡富有营养，注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物，如辣椒、花椒、芥末、茴香等；平时生活中坚持吃低脂肪食品，如瘦肉和低脂乳制品等；

3、多吃富含维生素C的蔬菜和水果，蔬菜类如菠菜、西红柿、黄瓜、青椒等；水果类如西瓜、猕猴桃、桃子、苹果等；

4、不宜吃坚硬的食物，如开心果、腰果、夏威夷果等。