脑脊液鼻漏能吃肉丸子吗

脑脊液鼻漏患者可以适量吃肉丸子。肉丸子含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质、微量元素等营养物质，具有补肾养血、滋阴润燥等功效。脑脊液鼻漏患者可以适量食用，但患者不可以适量吃肥肉，应选择食用瘦肉，这样既能补充人体对于蛋白质及微量元素的需求，又能提高身体免疫力。因此对于脑脊液鼻漏患者而言，可以适量食用肉丸子。

食用方法

肉丸子可蒸煮、煎炸、红烧。包完的肉丸不宜堆放，会造成表皮的粘连，可以用淀粉隔离。睡前不宜食用，否则会导致胃酸分泌过量。

饮食建议

脑脊液鼻漏是脑脊液通过颅底或其他部位骨质缺损、破裂处流出，经过鼻腔，最终流出体外。主要表现为鼻腔间断或持续流出清亮、水样液体，早期因与血混合，液体可为淡红色。临床上可采取保守治疗和手术治疗，除此之外，还应在饮食上注意以下几点：

1、少食多餐，切忌暴饮暴食，晚餐不宜吃得过饱；

2、饮食清淡富有营养，注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物，如辣椒、花椒、芥末、茴香等；平时生活中坚持吃低脂肪食品，如瘦肉和低脂乳制品等；

3、多吃富含维生素C的蔬菜和水果，蔬菜类如菠菜、西红柿、黄瓜、青椒等；水果类如西瓜、猕猴桃、桃子、苹果等；

4、不宜吃坚硬的食物，如开心果、腰果、夏威夷果等。