脑出血能吃核桃粉吗

脑出血患者可以适量吃核桃粉。核桃粉是以核桃仁、全脂乳粉为主要原料，经浸泡、研磨、去渣、脱腥后制成。核桃仁中含有锌等人体不可缺少的微量元素，能够促进胆固醇的代谢，对于改善脑出血患者脑血液循环有很好的帮助。因此，脑出血可以适量吃核桃粉。

食用方法

核桃粉属于固体饮料，打开后可以用温开水直接泡水喝。可以要两勺核桃粉浸泡在200毫升温开水中，搅拌均匀直接饮用即可。

饮食建议

脑出血是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血，占全部脑卒中的20%-30%，急性期病死率为30%-40%。发生的原因主要与高血脂、糖尿病、高血压、血管老化、吸烟等密切相关。对于脑出血的患者来说，除对症治疗外，日常生活中的饮食护理也对其产生重要影响。

1、避免食用动物脂肪及含胆固醇较高的食物，如猪油、牛油、蛋黄、动物内脏、肥肉等；

2、适当食用蛋白质，如蛋清、瘦肉、鱼类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸；

3、多吃含维生素C、钾、镁的新鲜蔬菜和水果；

4、每日食盐在6g以下为宜，避免摄入过多增加血容量和心脏负担，造成血压升高；

5、忌食兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。