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脑出血可以适量吃猕猴桃。猕猴桃中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸及多种微量元素和矿物质,具有生津润燥、活血化瘀的功效。其中含有的维生素C和维生素A含量较高,可以增强血管的弹性,对于预防心脑血管疾病有一定的作用。因此,脑出血可以适量吃猕猴桃。
食用方法
猕猴桃可以直接食用,也可以榨成汁后食用,猕猴桃可以直接拌在酸奶中食用。但需注意一些过敏体质、脾胃虚寒者、腹泻者应慎食猕猴桃。
饮食建议
脑出血是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血,占全部脑卒中的20%-30%,急性期病死率为30%-40%。发生的原因主要与高血脂、糖尿病、高血压、血管老化、吸烟等密切相关。对于脑出血的患者来说,除对症治疗外,日常生活中的饮食护理也对其产生重要影响。
1、避免食用动物脂肪及含胆固醇较高的食物,如猪油、牛油、蛋黄、动物内脏、肥肉等;
2、适当食用蛋白质,如蛋清、瘦肉、鱼类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸;
3、多吃含维生素C、钾、镁的新鲜蔬菜和水果;
4、每日食盐在6g以下为宜,避免摄入过多增加血容量和心脏负担,造成血压升高;
5、忌食兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。
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