脑动脉狭窄能吃油桃吗

脑动脉狭窄患者可以适量吃油桃。油桃中含有蛋白质、糖类、维生素以及多种矿物质等营养成分，具有生津润燥、活血消积、丰肌美肤、养阴润燥、活血等功效。且油桃含有大量的维生素C、维生素E，具有很强的抗氧化作用，能够延缓皮肤衰老，增强身体免疫力。脑动脉狭窄患者适量食用后有助于润肠通便，帮助消化，利于营养吸收，提高抗病能力。因此对于脑动脉狭窄患者而言，可以适量食用油桃。

食用方法

油桃可生吃，也可榨汁或制成蜜饯。应尽量避免空腹吃桃子，会增加胃酸分泌，易引起胃肠不适。未成熟以及过于成熟的油桃建议不宜食用。糖尿病患者应忌食。

饮食建议

脑动脉狭窄是造成缺血性脑血管病的因素之一，主要由于动脉粥样硬化导致，严重会引起脑细胞缺血死亡。因此，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用；

2、饮食中应有适当蛋白质，如蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸；

3、多吃含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生；

4、应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等；

5、限制盐的摄入，每日食盐在6克以下为宜，尽量不吃腊肉、咸肉等富含盐分的食物。