关注标药公众号
随时掌握最新中草药知识

中草药资料网站

www.biaoyao.com

脑梗塞能吃蒜苗吗

ID:80384 / 打印

脑梗塞能吃蒜苗吗

脑梗塞可以适量吃蒜苗。蒜苗含有丰富的蛋白质、硫胺素、核黄素,具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。蒜苗中还含有辣素,具有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感的发生,脑梗塞患者可以适量食用。

食用方法

蒜苗可炒食、炖食。蒜苗不宜烹制过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。蒜苗的选购,应以叶色鲜绿、辣味较浓为宜。

饮食建议

饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食,不仅可以预防脑梗塞的发生,还可以减少脑梗塞的复发率,脑梗塞患者的饮食应注意以下几个方面。

1、控制或减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量:胆固醇每天应限制在300mg以下,少吃动物内脏、动物脂肪、奶油、鱼籽等含胆固醇较高的食物。

2、脑梗塞患者每日蛋白质应该占热量的12%-15%,需包含一定量的优质蛋白,如鱼、瘦肉、豆制品、脱脂奶、鸡蛋等。

3、控制盐的摄入量:大量的钠盐摄入后可引起血管外周阻力增加导致高血压。每人每日的食盐量应控制在4g左右。另外应增加富含钙、钾的食物,促进体内钠盐排泄,调整细胞内钠与钙的比值,降低血管紧张性,避免脑梗塞的发生。

4、适当补充维生素,如维生素C、维生素B6、维生素E等,可以抵制肠道内胆固醇的吸收,促进肠蠕动,防止便秘,有利于脑梗塞的康复和治疗。

脑梗塞患者还应根据个人的身体情况选择,适当的体育锻炼,增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积,提高胰岛素敏感性,对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-05-26

标药网是一家 中草药专业资料网站 。

如果你想找偏方可以点击: 中医偏方 或想中医养生的,可以点击: 养生保健

中草药偏方切莫自行服用,请遵医嘱,本站概不负责!

与本文相关文章

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。