贫血能吃阿胶吗

贫血可以适量吃阿胶。阿胶性平、味甘，可润燥，止血，其含有丰富的铁离子，食用可以促进血红蛋白和血红细胞的形成，阿胶还可以促进骨髓造血干细胞的分化。因此，贫血患者可以适量食用阿胶。

食用方法

阿胶可以在炖煮东西的时候搭配食用，也可以和红枣、枸杞等具有一定补益作用的食物制成阿胶糕食用。

饮食建议

贫血不是独立的疾病，而是以外周血中血红蛋白浓度降低为主的临床表现。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：

1、适当补充富含铁元素食物，如猪肝、瘦肉、紫菜、木耳等；

2、维生素含量较高的食物，如橙子、樱桃、绿叶蔬菜等；

3、保证优质蛋白的摄入，如鱼类、奶类、豆类等食物；

4、避免摄入影响铁吸收的食物，如饮酒、咖啡、饮茶等。